Entremés:

• Tres Quesos c/ Vinagreta de Fresa
• Quiche c/ Salsa Dulce de Chile
• Jamón serrano c/ Melón                                                 
• Coctel de Palmitos c/ Crema de Chipotle                                                                                                                                                

Cremas:

• Crema de Tres Quesos C/ Pistaches
• Crema de Flor de Calabaza
• Crema de Apio c/ Crutones de Albahaca

Pastas:

• Fusili c/ Alcaparras y Champiñones
• Espagueti Caprese
• Fusili a las Finas Hierbas

Platos Fuertes:

• Filete de Salmón Fresco c/  Ajonjolí Negro                                   
• Timbal de Salmon  c/ Salsa de Limón                                              
• Salmón c/ Salsa de Flor de Calabaza                                         
• Medallones de Pollo c/ Coco y Espejo de Mango
• Rollos de pollo c/ Costra de Coco en  Salsa de Limón           

Guarniciones:

• Medallones de Zetas c/ Estragón y Chalote                             
• Brócoli en Salsa de Naranja
• Atado de Espárragos al Grouyere

Postres:

• Melón c/ Salsa de Midori
• Cerezas negras c/ helado de pistache
• Torre de Crepas C/ Natilla de Arándanos